Det goda livet - med specialkost
Utställare 2025
Vi är stolta över att presentera 2025 års utställare!
FRIA
”Det goda glutenfria livet”
Goda bageriprodukter för alla, bakat med högsta kvalitet för bästa smak! Fria Bröd är ett familjeägt glutenfritt bageri som utvecklar och tillverkar gluten- laktos och mjölkproteinfria bageriprodukter sedan 1996. Fria är idag Nordens ledande varumärke inom glutenfritt. Sortimentet omfattar allt från matbröd till baguetter, fika och färdiglagat. Fria arbetar ständigt med produktutveckling och ligger alltid i framkant när det gäller smak och kvalitet.
HUVUDSPONSOR
Gemmaslyxigachoklad
Gemmaslyxigachoklad säljer handgjorda chokladkakor, praliner och karameller veganska och glutenfria till förmån för välgörenhet.
Vi har valt att samarbeta med en liten grupp med människor som driver Hemlösa tassar i Rumänien. Där eldsjälen är den underbara Simona Stroica Simona´s Stray som på egen hand driver ett shelter bestående av över 300 hundar plus att hon matar hundar som finns ute på fälten i staden Craiova i södra Rumäninen. Hemlösa tassar i Rumänien hjälper till att adoptera hundar till Sverige, naturligtvis med alla godkända papper, vaccinationer, blodtester och alla vuxna djur kommer kastrerade.
Facebook Gemmaslyxigachoklad
Instagram Gemmaslyxigachoklad
Gott Utan Gluten
Den lilla webbshoppen med det stora utbudet. Titta ofta in i vår webbshop så ni inte missar alla nyheter.
Hans och Gretas glutenfria bröd
Glutenfritt hantverksbröd från Söderköping.
Hans och Greta började i blygsam skala som ett litet café i S:t Annas skärgård. Men ryktet om det fantastiskt goda brödet i S:t Anna spred sig snabbt. Och idag, drygt 20 år senare, är Hans och Greta ett av Sveriges mest älskade glutenfria bagerier.
LINDROOS
Ingredienser och mixer för att lyckas med din glutenfria bakning.
Läs mer på lindrooshalsa.se
Webshop: shop.lindrooshalsa.se
Lysings Glutenfria bageri
Lysings Glutenfria Bageri har ett brett sortiment av produkter med unik kvalite. Vi säljer direkt till konsument via vår frysbil eller på Lysings Konditori i Ödeshög.
Bagamix.se
Mjölmixerna från Baga gör det enklare än någonsin att baka naturligt glutenfria, mjölkfria och äggfria godsaker utan tillsatt socker.
Läs mer på bagamix.se
Crispino
Tillaga enkelt Crispino Glutenfria pizzabotten. Upptäck även deras wrapsbröd, hamburgarbröd mm.
Läs mer på crispino.shop
Webshop: crispino.shop/se-SE/shop
Bake My Day /FriendsOfAdam
FriendsOfAdam – Handbakade glutenfria bröd, fikabröd och bakverk. Vi fokuserar på kvalité och svenska råvaror.
Läs mer på bakemyday.se
MixWell
Mixwell är familjeföretaget som tillverkar glutenfria mjöl och bakmixer. Vi har mixer för våfflor, fullkornsbröd, muffins samt olika basmjöler.
Läs mer på mixwell.com
Webshop: mixwell.com/produkter
Schär
Det bästa sättet att få alla att känna sig som hemma är att laga en måltid som alla kan njuta av. Därför använder vi på Schär bara de bästa spannmålen och sädesslagen för att anpassa till allas unika smaker och behov. För oss är det inte bara viktigt att skapa glutenfria produkter utan också att göra dem med det bästa vi har.
Läs mer på schaer.com/sv-se
Delikatesshimlen i Lund
Italiens mest prisbelönta parmigiano reggiano och andra uppmärksammade hantverksprodukter, framförallt från Italien.
Ost- och delikatessbutik i Lund på Lilla Fiskaregatan 23.
Facebook: @Delikatesshimlen
Instagram: @delikatesshimlen_lund
Trendigt Gott
Godis för alla – det ska vara lätt att hitta rätt! Den lilla Butiken på Österlen och webben där du hittar det stora sortimentet av glutenfri, vegansk och/eller sockerfri konfektyr.
Hemsida: www.trendigtgott.se
Facebook: @TrendigtGott
Adress: Simrishamnsvägen 10, Hammenhög
Roundooze
Roundooze Sverige grundades av två familjer, dedikerade till att erbjuda ett exklusivt sortiment av kikärtssnacks som utgör ett hälsosamt och hållbart alternativ till traditionella snacks.
Läs mer på roundooze.se
The Aloe Vera Company
Världsledande produkter med ekologisk certifiering med huvudingrediensen Aloe Vera. Fiber- ett kostfiber som passar alla som vill ha i sig tillräckligt med fiber och samtidigt ha koll på sitt kaloriintag, kaffe med vitamin B samt flytande marint hydroliserat kollagen för hud och leder mm.
Lil Pop
Welcome to Lil Pop Snacks, your vegan, gluten-free filling snack! At Lil Pop Snacks, we’re on a mission to redefine snacking by bringing you the perfect blend of crunch & taste.
Our speciality? The ancient Indian indulgence of Popped Lotus Seeds (Makhana). In a world where hectic lifestyles often lead to mindless munching on unhealthy options, Lil Pop Snacks stands as a beacon of nutrition and taste. We understand the importance of making better snack choices, and that’s why we’ve dedicated ourselves to innovating with gluten-free & vegan makhana snacks that will satisfy your cravings without compromising your well-being.
Welcome to Lil Pop Snacks where snacking is a delightful adventure!
Lil Pop Snacks are: – Vegan – Gluten-free – Nut free – Free of palm oil (100% Olive oil) – Roasted not fried – Soy free
Läs mer på lilpop.se
UNGA ALLERGIKER
Unga Allergiker (UA) är en religiöst och politiskt obunden ideell ungdomsorganisation som bygger på medlemmarnas engagemang – vårt ledord är ”För unga, av unga”. Unga Allergiker bildades år 1983 och finns till för att samla och stötta barn och unga, 6-29 år, med astma, allergier och annan överkänslighet. Tillsammans jobbar vi för att stärka varandra och visa att det är vi som sätter gränserna, inte allergin!
Som medlem kan du…
- Träffa nya vänner med liknande erfarenheter.
- Vara med och påverka. Ju fler vi är, desto starkare röst får vi!
- Engagera dig i en lokalförening och lära dig mer om föreningsarbete.
- Vara med på läger, konferenser och andra roliga aktiviteter.
Vill du bli medlem? Läs mer om medlemsskap och bli medlem här.
Läs mer på ungaallergiker.se
Celiakiföreningen i Skåne län
Vi är en del av Svenska Celiakiförbundet och arbetar med att representera dig med celiaki och/eller laktosintolerans i Skåne län. Föreningen arrangerar bland annat specialkostmässan i Malmö.
Som medlem hos oss är det lättare att leva med sin diagnos. Genom att delta på våra aktiviteter och föreläsningar får du del av andra medlemmars erfarenheter som kan höja din livskvalité.
Läs mer på celiaki.se/skane
Svenska Celiakiförbundet
Svenska Celiakiförbundet är en ideell intresseorganisation som företräder personer som har celiaki och-/eller laktosintolerans. Förbundet består av omkring 18 000 medlemmar i celiakiföreningar över hela landet.
Vill du bli medlem? Läs mer om medlemsskap och bli medlem här.
Läs mer på celiaki.se
SPEAKERS CORNER
Margareta Elding-Pontén - Celiakispecialist hos Fria
Margareta Elding-Pontén är doktor i kemi, specialist på patent- och vetenskapsinformation, skribent och författare. Hon är även Celiakispecialist hos Fria och ni kan lyssna på henne i Speakers Corner under mässdagen.
Speakers Corner 13:40-14:00
Glutenfri kost: vanliga frågor
Linus Engqvist Richert - Tf. Generalsekreterare och Ombudsman
Tf. Generalsekreterare och Ombudsman på Svenska Celiakiförbundet föreläser på mässan.
Speakers Corner 13.00-13.20
Kan man bli sjuk av en tallrik, och vad är egentligen spår av gluten?
Svenska Celiakiförbundets tf Generalsekreterare Linus Engqvist Richert berättar om det senaste vad gäller kontaktmaterial som kan innehålla gluten, alltså tallrikar, muggar, glas, matlådor m.m. En rapport ges också från arbetet inom FN med att ta fram internationella regler för vad som ska gälla för ”spår av”-märkning, så att konsumenter och tillverkare världen över känner sig trygga med märkningen.
Glutenpodden
Linus och Smilla spelar in live från Det goda livet-mässan 11.30-12.30! Obs preliminär tid.
Glutenpodden är en prisbelönad podd på uppdrag av Svenska Celiakiförbundet, förbundet som företräder dig med celiaki eller laktosintolerans.
Celiakisten och kokboksförfattaren Smilla Luuk, samt Svenska Celiakiförbundets Generalsekreterare, ombudsman och celiakiexpert Linus Engqvist Richert diskuterar allt som rör glutenfri kost och livet med celiaki.
Podden finns på iTunes, Spotify och Acast. Länk till senaste avsnittet hittar du i förbundets medlemsapp.
Läs mer på www.celiaki.se/glutenpodden/
Instagram @glutenpodden
LIVEINSPELNING